اللحظة:
كشفت وزارة الصحة الاتحادية عن تدني نسبة استخدام الملح الميودن البالغة (4%)في السودان و ان نسبة نقص اليود في السودان تبلغ (22%)واشارت الي وجود (2)بليون مواطن عالميا يعاني من نقص اليود.
وأعلنت الوزارة عن حملة قومية لاستخدام المغذيات الدقيقة بمشاركة القطاعات المختلفة اضافة الى تبنيها استراتيجيات لمكافحة نقص المغذيات الدقيقة
وأكدت د سلوى سوركتي ممثل برنامج الغذاء العالمي خلال الورشة التنويرية لمناصر قضايا المغذيات الدقيقة والتدعيم الغذائي في السودان التي انعقدت اليوم بالقاعة الكبرى بالوزارة أهمية الإعلام في رفع التوعية للمواطنين بأهمية استخدام المغذيات الدقيقة اضافة الى ضمان الدعم السياسي لقضايا التغذية وإقناع متخذي القرار لإصدار اللوائح والتشريعات حتى تتمكن الجهات المختصة من تنفيذ التدخلات التغذوية اللازمة
من جهته قال د خالد الطاهر ممثل اليونسيف ان الجسم يحتاج الي المغذيات الدقيقة بكميات بسيطة وان نقصه يتسبب في العديد من الاختلالات الصحية خاصة الأطفال والتي تتعلق بالنمو والتطور والنظر وتؤثر علي التركيز والتفكير.
واشار الى ان نقص الحديد يتسبب في الأنيميا والاجهاضات وإن نقص اليود يؤثر علي معدلات الذكاء وقال ان العديد من الدول وجدت معالجات وحلول ناجحة اضافة المغذيات الدقيقة وشدد علي ضرورة الضغط علي متخذي القرار من قبل الإعلام لتبني المسؤولين قرارات حاسمة ومستديمة
وأكدت د ايمان سوار الدهب مسؤول برنامج التغذية المكلف بالوزارة اهمية اضافة المغذيات الدقيقة لسلامة صحة الإنسان وقالت إن إضافة اليود الي الملح مهم في كل مراحل تطور الحياة للطفل وان نقص اليود يؤثر علي القدرات ويحدث نوع من التخلف العقلي بدرجات متفاوت.
وأشارت الي أنه يوجد (2).بليون مواطن عالميا يعاني من نقص اليود وان نسبة استخدام اليود في السودان ضئيلة وتبلغ (4%%)وان نسبة نقص اليود (22%)
من جهتها قالت د الهام بلة مسؤول وحدة المغذيات الدقيقة بالوزارة ان المغذيات الدقيقة تمثل الأملاح المعدنية والفيتامينات ويحتاج اليها الجسم يوميا وبكميات بسيطة واشارت الي اهمية عنصر الحديد في جسم الإنسان لتكوين خلايا الدم وتقوية المناعة.
وقالت إن نقص اليود يؤثر علي بناء خلايا المخ ويؤثر علي التركيز على التحصيل الدراسي الأمر الذي يؤثر علي انتاجية الفرد وعلي الدخل القومي وتناولت أهمية فيتامين (آ) في النظر وسلامة الجلد وأشارت الي أنه يوجد في الخضار الملون.
وأبدت أسفها لوجود ولايات تقع علي نهر النيل وتوجد بها خضروات ومزارع الي ان سكانها يعانون نقص فيتامين (آ) وشددت علي ضرورة دور الاعلام في توعية المجتمعات بأهمية استخدام المغذيات الدقيقة.
وأشارت الي جهود الوزارة في مكافحة نقص المغذيات و تبنيها للعديد من الاستراتيجيات وأعلنت عن حملة قومية بمشاركة كافة القطاعات ذات الصلة للترويج باهمية استخدام المغذيات الدقيقة